Trufa Negra 400 gramos

549.00€

400 gr. Tuber Melanosporum

– Trufa negra de Invierno.
– Es trufa fresca recién recogida por nuestros truferos.
– Trufas de la zona del Maestrazgo (entre Castellón y Teruel)
– Directa del campo al cliente.
– Trufa natural: No es trufa de cultivo.

Availability: Agotado

Descripción

Trufa Negra 400 gramos. Envio Urgente 24/48 horas Gratis a toda España y Portugal.

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La trufa negra o trufa de invierno es el diamante negro del bosque. La zona del Maestrazgo es una de las mayores productoras de España de estos hongos silvestres tanto de una estación como de otra. La mejor forma de conservar la trufa es con su propia tierra aunque para plazos largos la guardaremos en un bote hermético en la nevera. Podemos guardarlas en el bote cubiertas de arroz que absorberá la humedad que desprenden. Algunos incluso utilizan papel de periódico. Eso si, para su conservación, debera limpiar bien la trufa con agua, paño humedo o un cepillo.

Nada más adquirir la trufa negra, puede ver recetas sencillas y fáciles de hacer en nuestra sección Recetas con trufas , y si usted sabe o conoce de alguna receta puede enviarnosla y encantados la publicaremos.

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Soy el Trufero de trufas.net - Aunque mi fuerte son las trufas negras de invierno, también busco trufa de verano, colmenillas, babosas y robellones entre otras cosas.

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