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Black truffles The “black truffle” or “black Périgord truffle” (Tuber melanosporum) is named after the Périgord region in France and grows with oak and hazelnut trees. Specimens can be found…
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La trufa negra (nombre científico Tuber melanosporum ), conocida también como trufa de Perigord , es muy apreciada en la gastronomía por su aroma y de gran valor económico. Trufa…
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